Translate
Điều thú vị là cơm quá ít, còn lại ê hề sườn, bì, chả, trứng, hết cơm rồi kêu cơm thêm lại no quá, thôi đành ăn vã cho xong, đó là điều thật dễ thương của CƠM TẤM SÀI GÒN.Nhìn dĩa cơm thấy toát lên phong cách hào sảng của dân Nam bộ nói chung và người SG nói riêng.
Ăn quen rồi rất ngon, đặc biệt là chắc bụng, no đến trưa, người vùng miền khác hay than phiền vị ngọt quá đậm trong những món ăn phương nam, nhưng đó mới làm nên chất riêng của mỗi vùng miền. - hình sưu tâm trên net.
CƠM TẤM SÀI GÒN
Huế nổi tiếng là nơi nhiều sản vật ngon nức tiếng, lại có cả kho truyền thống ẩm thực cung đình, phong cách nấu nướng Huế là chắt chiu, chỉ vài con hến nhỏ xíu xiu nhưng làm nên món tuyệt mỹ gọi là cơm hến...
Nhưng phổ biến nhất, vang danh nhất, nói về nó dân toàn quốc đều biết đó là bún bò Huế. Ai đó hỏi tui, ăn thấy ngon khg? Trả lời: ngon chứ, rất ngon, khg thua gì phở Hà Nội, thậm chí với một số người nó là nhất...
Với dân ghiền, chỉ cần ngửi thấy mùi ruốc sả trong nồi nước lèo là nước miếng đã ứa ra.
Hôm nào ăn sáng, thích mát ruột tui chọn bún bò, ưa ấm bụng tui làm tô phở nóng hổi, chắc bụng kiếm cơm tấm Sài Gòn.
Cuộc đời đơn giản thế thôi...
BÚN BÒ HUẾ
Đã xài phải xài hàng mới 100%, Ok tui đồng ý ngay tắp lự, khg tranh cãi, nhưng có thứ mà tui lại thích xài hàng second hand đó là xe.
Cũ nhưng khg phải cũ quá đến mức tàn mạt, miễn nhìn khg mắc ói là đc.
Thế là cứ tằng tằng nổ máy chạy miễn nó đưa mình đến nơi cần đến, giúp mình kiếm tiền nuôi sống tấm thân còm.
Trong điều kiện đường xá khí hậu nắng nóng, mưa lầy, chạy chiếc xe 'cùi cùi' cho tâm hồn thoải mái...
Chạy xe mới quá, ngày nào cũng phải ra đường ít nhiều cũng phải va quẹt, bụi bặm, nhất là bùn lầy, về đến nhà nhìn những vết bẩn bẩn là khó chịu tìm cách tẩy uế mới an lòng cho dù là đã mệt đứt hơi, để thời gian mà làm chuyện khác bổ ích hơn hè.
Xe cộ dù mua khg hề rẻ cũng chỉ là phương tiện đưa ta đi tới đi lui thôi.
Chạy xe cũ đc mấy thuận lợi là ít mất công rửa, đậu linh tinh cũng khg ai thèm lấy, với dân quèn hay đãng trí như tui, 'lang thang hoài trên phố, bỗng thấy mình chẳng nhớ nổi một con đường' thì chuyện mất xe chắc chắn sẽ xảy ra vào lúc nào đó nếu chạy cái thứ gì mà mới quá, mắc quá...
XE MỚI VÀ NHỮNG ĐIỀU 'LĂN TĂN'
Xu hướng khoe thân phản cảm giờ cũng bớt, thật ra em nào trời ban cho cũng thế, ai chẳng giống ai, chỉ là cao thấp to nhỏ, chênh nhau chút xíu, tổ làm cho các ông rửa mắt miễn phí.
Chỉ cần có khuôn mặt dễ nhìn, khg có nét quá đáng, thêm cái duyên trời cho người con gái là đủ hấp dẫn rồi, cần chi 3 vòng phải chuẩn đến từng mili mét thì mới là đẹp...
Ba cái tiêu chuẩn mà cộng đồng mạng tung hô ngất trời chỉ là ba cái tào lao...
KHOE THÂN
Tôi khg hay tán gái, có lẽ vì nhát, nên kinh nghiệm ít ỏi, lâu lâu tôi cũng thắc mắc, khg biết mấy thằng khác nó tán như thế nào khi chỉ có hai đứa
Có anh bạn hơn tuổi, khá hợp nên cũng hay nói chuyện với nhau, nhưng chưa bao giờ tôi hỏi về chuyện í.
Một hôm vô tình khg cố ý đâu, nhưng tôi bắt buộc phải nghe và sự thực quá ư là trần trụi, quá ư là thô thiển như thế này:
Chàng: Anh to lắm, hơn cả quả chuối lớn nhất mà em từng thấy.
Nàng: Kệ, ông có to như cái phích nước cũng kệ ông
Chàng: E có cặp m.ôn.g đẹp quá, vừa to vừa tròn làm anh nhìn thấy là rỏ rãi...
CHAO ÔI, quá kinh dị!
Nghe đến đây tôi hồn xiêu phách tán, chắc phải ngất ngư cả tuần mới hoàn hồn , vội vàng chuồn thẳng cẳng nên khg hề biết kết cục ra sao...
Tán gái kiểu nào chứ kiểu lày là ông vái!!!
TÁN GÁI
Sau khi chán chê mọi loại hình giải trí như xem phim, du lịch, mua sắm, thể thao, nghĩa là đã trải qua mọi cung bậc xúc cảm làm cho túi tiền vơi đi đáng kể, có cách giải trí miễn phí, trong sạch, hồn nhiên đáng yêu nhất đó là: tán gẫu với người quen, bạn bè...
Thú vị hơn một bậc là gặp được những người hợp gu, chỉ cần góc vườn nhỏ, mé con sông buồn có bóng mát là có thể ngồi tán mọi chuyện trên bờ dưới suối, nói linh tinh, nói thoải mái, nói rụng cây rụng cối, nói tuốt tuồn tuột những gì chất chứa trong cõi lòng sâu hun hút lại còn chất chứa những nỗi lòng hút hun, xả được phát nhẹ hết cả người...
Phải công nhận, có những điều không nói được, cứ phải mang kè kè bên mình như mang mả tổ, gặp người tâm huyết mà xả ra được sướng không biết để đâu cho hết, còn nếu gặp chuyện 'thâm cung bí sử' không thể nào nói được dạng như 'sống để bụng chết mang theo' thì thôi, xoay ngay chủ để khác, gọi là tán gẫu cơ mà, ai cấm bạn?
Nhưng tán gẫu cũng có những điều kiêng kỵ, đó là không nên và không được nói xấu làm hại người, và có những chủ đề nhạy cảm, không phải ai cũng nên biết, gặp kẻ xấu bụng nó quật lại bạn, lúc đó chuyện mới 'tè le'.
TÁN GẪU
Tôi nhớ lần đầu ăn phải, cảm giác như cắn trúng mấy con cá sống tanh lòm lòm, liếc nhìn cô chủ quán với vẻ căm hận, Trời! dĩa rau sống tràn ngập rau thơm xanh man mát thế mà lại lọt vào thứ gì kinh khủng muốn ói hết những gì đã ăn...
Và tôi cũng từng thấy người khác phản ứng cực đoan hơn nữa vì vị tanh của nó, phun hết những gì đang nhai ra và lầm bầm chửi rủa.
Ăn lần đầu, thật sự vị của nó không thể thương được, cá người ta còn có thể kho, chiên, nấu canh riêu. Thậm chí món gỏi cá sống, người ta cũng chế biến cho mất hết vị tanh, chỉ để lại vị giòn sừn sựt, ăn cùng các loại rau thơm, chua chát bán hết mùi vị cá sống, ai chưa ăn cũng dễ thưởng thức.
Rồi bỗng nhiên tôi ăn được không biết từ khi nào, mùi tanh biến mất tiêu, chỉ để lại mùi thơm thoang thoảng rất riêng của nó, cộng với vị chua chua bùi bùi, ăn với canh trứng ngon phải biết.
Thế là từ đó, nó trở thành một trong những vị rau gia vị ưu tiên, ăn kèm với bê thui kẹp chuối chát, khế, chui vào giữa lòng bánh xèo nóng hổi chấm mắm cay tuyệt vời, nói chung, nó đường hoàng tự tin nằm giữa dĩa rau sống mà nghênh mặt với đời.
Rau diếp cá theo các nhà khoa học có tính kháng sinh nhẹ, ăn kèm với những món dễ sinh đau bụng là rất an toàn.
RAU DIẾP CÁ
![]() |
| Rau đắng đất (anh sưu tầm) |
Có đến hai loại rau đắng là rau đắng đất và rau đắng đồng. Tôi chưa có hân hạnh thử món đắng đất, nghe nói ngon tuyệt, mát rười rượi và tác dụng giải rượu vô song, làm nồi cháo cá lóc, lót rau đắng đất dưới đáy tô rồi múc cháo nóng vào, rắc tiêu lên và thưởng thức, mồ hôi hột đổ ra khắp người, cơn say đêm qua biến đâu mất biệt rất thần kỳ.
Rau đắng đồng giòn sòng sọng, giòn hơn giá sống, ăn với lẩu mắm, lẩu cá kèo, bánh canh cá lóc, thậm chí làm rau ghém ăn với cơm sườn bì chả cũng ngon tuyệt.
![]() |
| Rau đắng đồng (ảnh sưu tầm) |
RAU ĐẮNG
![]() |
| Ảnh từ Báo Mới |
Dân Châu Á nói chung, và dân Việt nói riêng, được xem là dòng giống ‘da vàng mũi tẹt’, nghe có vẻ hơi kỳ kỳ, nhưng nhìn riết rồi quen thấy mũi tẹt cũng có nhiều nét riêng thậm chí là rất xinh xắn.
Lần đầu đi du lịch xuyên Việt cùng với Tây ba lô, thực mục sở thị nhiều nàng Tây có cái mũi cao vống lên mà kinh hãi, nhìn không khác gì mũi két, thế là lẩn thẩn so sánh với cái mũi tẹt của các nàng Việt Nam lại thích cái mũi tẹt hơn
Chưa kể lông tay lông chân của các nàng vừa to vừa đậm nhìn không khác gì lông heo riêng bắp đùi thì thì to như chân bò làm mất đi sự duyên dáng nhiều lắm.
Mũi gái Việt Tuy nhỏ nhưng cánh đều gặp nhiều người mũi đẹp nhìn rất hấp dẫn chỉ bị cái là hơi tẹt…
Ôi trời! đẹp là tổng thể của trăm thứ Hầm Bà Lằng chứ đâu chỉ có ở cái mũi và làn da, riêng ta cũng thuộc dòng giống da vàng mũi tẹt, chứ có phải phải da trắng mũi két đâu mà đòi hỏi mũi cao hay mũi thấp, và tận đáy lòng mình mình, thực lòng yêu cái mũi thấp của gái Việt hơn, đó là nét đẹp ngàn năm, nét đẹp tinh túy của tổ tiên dòng giống Lạc Hồng truyền lại, không khen thì thôi, hà cớ gì mà cứ dệch mỏ ra chê bai hoài vậy cha nội?
GÁI VIỆT VÀ CÁI MŨI...TÈN TẸT
![]() |
| (Hình sưu tầm trên net) |
Về khái niệm âm dương chắc nhiều người đã biết, Dương (biểu tượng là mặt trời, tượng trưng cho nam tính mạnh mẽ, phái nam). Âm (biểu tượng là mặt trăng, tượng trưng cho dịu dàng nữ tính, phái nữ).
Trong tử vi chia ra làm 6 tuổi dương, đó là: Tí - Dần - Thìn - Ngọ - Thân - Tuất (các bạn nữ mà mang những tuổi này được gọi là dương nữ, tính cách có phần thiên về mạnh mẽ, các bạn nam mà mang những tuổi này cũng được gọi là dương nam).
Tương tự, những tuổi Sửu - Mão - Tỵ - Mùi - Dậu - Hợi được gọi là tuổi âm, (các bạn nam mang những tuổi này được gọi là âm nam, tính cách ôn nhu, nhẹ nhàng hơn các bạn tuổi dương nam, còn các bạn gái mang những tuổi này cũng được gọi là âm nữ).
Dương nam, Âm nữ là thuận lý: tốt nhất.
Âm nam, Dương nữ là nghịch lý: cũng tốt nhất.
Vì có những ngành cần những người đàn ông khôn khéo mềm mỏng như trong ngành ngoại giao (Âm nam), và đôi khi cũng cần có những người đàn bà khôn ngoan và quyết đoán như trong thương trường (Dương nữ).
Theo Mẹ thiên nhiên, dương gặp dương thì đẩy nhau, âm gặp âm cũng vậy, chỉ hút nhau khi nào Âm Dương trùng phùng và gắn kết mới bền chặt được.
Đọc đến đây chắc các bạn cũng tự rút ra kết luận cho riêng mình rồi chứ? Bạn nào thuộc Dương nữ, hãy tìm anh nào có tuổi Âm nam, anh nào Dương nam, hãy tìm cho mình bạn nào Âm nữ, theo lý rất dễ hợp...
Thử tưởng tượng chút nhé, bạn là Dương nữ, nóng tính mà gặp anh Âm nam lành tính, dễ gì mà giận nhau dai được, ngược lại bạn là Âm nữ gặp anh Dương nam nóng tính, bạn dễ dàng làm anh ấy nguôi giận trong vòng một nốt nhạc.
Em Dương nữ, anh Dương nam, hai bên vừa nóng, vừa cứng rắn thì dễ gì cùng nhau tìm được hạnh phúc...
Đó là những điều căn bản trong việc lựa chọn nửa kia của mình, chỉ là nấc thang đầu tiên, còn nhiều nấc phía sau nữa và đi vào chi tiết còn lắm chuyện phải lo, cũng còn tùy thuộc vào nhiều yếu tố lắm chứ không đơn giản đâu nha.


.jpg)





