Tui dị ứng với mùi nước hoa, cho dù nó mắc và nổi tiếng như thế nào. Với tui, mùi thơm nhứt là mùi không khí buổi sáng trong lành hoặc mùi hương da thịt mặn mòi của em khi đang làm việc, hương nhè nhẹ tươi mát của em khi vừa tắm xong.

Thật ra, thơm hay thúi chỉ là ý chủ quan thôi, hương sầu riêng với số khá đông là thúi hoắc, đến nỗi có hãng hàng không cấm đưa lên máy bay, nhưng với số đông khg kém lại mê man, bủn rủn vì nó, ôi trời sao mà thơm thế.

Trong cuộc nhậu, hương thơm khô đuối nướng bay từ bếp lên thật ngào ngạt làm ai cũng hỉnh mũi lên xuýt xoa, ôi chao thơm quá! Thế mà thằng ranh con Việt kiều cứ khịt mũi: Đ.má, mùi gì mà thúi thế!? Mũi các ông có vấn đề hết rồi sao hử, Đ.má thúi thặc...

HƯƠNG ĐỜI

 


Điều thú vị là cơm quá ít, còn lại ê hề sườn, bì, chả, trứng, hết cơm rồi kêu cơm thêm lại no quá, thôi đành ăn vã cho xong, đó là điều thật dễ thương của CƠM TẤM SÀI GÒN.

Nhìn dĩa cơm thấy toát lên phong cách hào sảng của dân Nam bộ nói chung và người SG nói riêng.
Ăn quen rồi rất ngon, đặc biệt là chắc bụng, no đến trưa, người vùng miền khác hay than phiền vị ngọt quá đậm trong những món ăn phương nam, nhưng đó mới làm nên chất riêng của mỗi vùng miền. - hình sưu tâm trên net.

CƠM TẤM SÀI GÒN


 Huế nổi tiếng là nơi nhiều sản vật ngon nức tiếng, lại có cả kho truyền thống ẩm thực cung đình, phong cách nấu nướng Huế là chắt chiu, chỉ vài con hến nhỏ xíu xiu nhưng làm nên món tuyệt mỹ gọi là cơm hến...

Nhưng phổ biến nhất, vang danh nhất, nói về nó dân toàn quốc đều biết đó là bún bò Huế. Ai đó hỏi tui, ăn thấy ngon khg? Trả lời: ngon chứ, rất ngon, khg thua gì phở Hà Nội, thậm chí với một số người nó là nhất...

Với dân ghiền, chỉ cần ngửi thấy mùi ruốc sả trong nồi nước lèo là nước miếng đã ứa ra.

Hôm nào ăn sáng, thích mát ruột tui chọn bún bò, ưa ấm bụng tui làm tô phở nóng hổi, chắc bụng kiếm cơm tấm Sài Gòn.

Cuộc đời đơn giản thế thôi...

BÚN BÒ HUẾ



 Đã xài phải xài hàng mới 100%, Ok tui đồng ý ngay tắp lự, khg tranh cãi, nhưng có thứ mà tui lại thích xài hàng second hand đó là xe.

Cũ nhưng khg phải cũ quá đến mức tàn mạt, miễn nhìn khg mắc ói là đc.

Thế là cứ tằng tằng nổ máy chạy miễn nó đưa mình đến nơi cần đến, giúp mình kiếm tiền nuôi sống tấm thân còm.

Trong điều kiện đường xá khí hậu nắng nóng, mưa lầy, chạy chiếc xe 'cùi cùi' cho tâm hồn thoải mái...

Chạy xe mới quá, ngày nào cũng phải ra đường ít nhiều cũng phải va quẹt, bụi bặm, nhất là bùn lầy, về đến nhà nhìn những vết bẩn bẩn là khó chịu tìm cách tẩy uế mới an lòng cho dù là đã mệt đứt hơi, để thời gian mà làm chuyện khác bổ ích hơn hè.

Xe cộ dù mua khg hề rẻ cũng chỉ là phương tiện đưa ta đi tới đi lui thôi.

Chạy xe cũ đc mấy thuận lợi là ít mất công rửa, đậu linh tinh cũng khg ai thèm lấy, với dân quèn hay đãng trí như tui, 'lang thang hoài trên phố, bỗng thấy mình chẳng nhớ nổi một con đường' thì chuyện mất xe chắc chắn sẽ xảy ra vào lúc nào đó nếu chạy cái thứ gì mà mới quá, mắc quá...



XE MỚI VÀ NHỮNG ĐIỀU 'LĂN TĂN'


Xu hướng khoe thân phản cảm giờ cũng bớt, thật ra em nào trời ban cho cũng thế, ai chẳng giống ai, chỉ là cao thấp to nhỏ, chênh nhau chút xíu, tổ làm cho các ông rửa mắt miễn phí.

Chỉ cần có khuôn mặt dễ nhìn, khg có nét quá đáng, thêm cái duyên trời cho người con gái là đủ hấp dẫn rồi, cần chi 3 vòng phải chuẩn đến từng mili mét thì mới là đẹp...

Ba cái tiêu chuẩn mà cộng đồng mạng tung hô ngất trời chỉ là ba cái tào lao...

KHOE THÂN


Tôi khg hay tán gái, có lẽ vì nhát, nên kinh nghiệm ít ỏi, lâu lâu tôi cũng thắc mắc, khg biết mấy thằng khác nó tán như thế nào khi chỉ có hai đứa

Có anh bạn hơn tuổi, khá hợp nên cũng hay nói chuyện với nhau, nhưng chưa bao giờ tôi hỏi về chuyện í.

Một hôm vô tình khg cố ý đâu, nhưng tôi bắt buộc phải nghe và sự thực quá ư là trần trụi, quá ư là thô thiển như thế này:

Chàng: Anh to lắm, hơn cả quả chuối lớn nhất mà em từng thấy.

Nàng: Kệ, ông có to như cái phích nước cũng kệ ông

Chàng: E có cặp m.ôn.g đẹp quá, vừa to vừa tròn làm anh nhìn thấy là rỏ rãi...


CHAO ÔI, quá kinh dị!

Nghe đến đây tôi hồn xiêu phách tán, chắc phải ngất ngư cả tuần mới hoàn hồn , vội vàng chuồn thẳng cẳng nên khg hề biết kết cục ra sao...

Tán gái kiểu nào chứ kiểu lày là ông vái!!!



TÁN GÁI


Sau khi chán chê mọi loại hình giải trí như xem phim, du lịch, mua sắm, thể thao, nghĩa là đã trải qua mọi cung bậc xúc cảm làm cho túi tiền vơi đi đáng kể, có cách giải trí miễn phí, trong sạch, hồn nhiên đáng yêu nhất đó là: tán gẫu với người quen, bạn bè...

Thú vị hơn một bậc là gặp được những người hợp gu, chỉ cần góc vườn nhỏ, mé con sông buồn có bóng mát là có thể ngồi tán mọi chuyện trên bờ dưới suối, nói linh tinh, nói thoải mái, nói rụng cây rụng cối, nói tuốt tuồn tuột những gì chất chứa trong cõi lòng sâu hun hút lại còn chất chứa những nỗi lòng hút hun, xả được phát nhẹ hết cả người...

Phải công nhận, có những điều không nói được, cứ phải mang kè kè bên mình như mang mả tổ, gặp người tâm huyết mà xả ra được sướng không biết để đâu cho hết, còn nếu gặp chuyện 'thâm cung bí sử' không thể nào nói được dạng như 'sống để bụng chết mang theo' thì thôi, xoay ngay chủ để khác, gọi là tán gẫu cơ mà, ai cấm bạn?

Nhưng tán gẫu cũng có những điều kiêng kỵ, đó là không nên và không được nói xấu làm hại người, và có những chủ đề nhạy cảm, không phải ai cũng nên biết, gặp kẻ xấu bụng nó quật lại bạn, lúc đó chuyện mới 'tè le'.

TÁN GẪU


Tôi nhớ lần đầu ăn phải, cảm giác như cắn trúng mấy con cá sống tanh lòm lòm, liếc nhìn cô chủ quán với vẻ căm hận, Trời! dĩa rau sống tràn ngập rau thơm xanh man mát thế mà lại lọt vào thứ gì kinh khủng muốn ói hết những gì đã ăn...

Và tôi cũng từng thấy người khác phản ứng cực đoan hơn nữa vì vị tanh của nó, phun hết những gì đang nhai ra và lầm bầm chửi rủa.

Ăn lần đầu, thật sự vị của nó không thể thương được, cá người ta còn có thể kho, chiên, nấu canh riêu. Thậm chí món gỏi cá sống, người ta cũng chế biến cho mất hết vị tanh, chỉ để lại vị giòn sừn sựt, ăn cùng các loại rau thơm, chua chát bán hết mùi vị cá sống, ai chưa ăn cũng dễ thưởng thức.

Rồi bỗng nhiên tôi ăn được không biết từ khi nào, mùi tanh biến mất tiêu, chỉ để lại mùi thơm thoang thoảng rất riêng của nó, cộng với vị chua chua bùi bùi, ăn với canh trứng ngon phải biết.

Thế là từ đó, nó trở thành một trong những vị rau gia vị ưu tiên, ăn kèm với bê thui kẹp chuối chát, khế, chui vào giữa lòng bánh xèo nóng hổi chấm mắm cay tuyệt vời, nói chung, nó đường hoàng tự tin nằm giữa dĩa rau sống mà nghênh mặt với đời.

Rau diếp cá theo các nhà khoa học có tính kháng sinh nhẹ, ăn kèm với những món dễ sinh đau bụng là rất an toàn.

RAU DIẾP CÁ

- Copyright © Cõi Hoang Đường - Blogger Templates - Powered by Blogger - Designed by Johanes Djogan -